Robe jaune paille scintillante aux nuances dorées et aux bulles très fines.

L’arôme est intense et complexe, les notes de fruits blancs se mêlent aux notes levurées élégantes, sous les traits de brioche, de pain grillé, qui laisse place à de fines notes nobles de sous-bois, de champignons.

L’ensemble est harmonieux, des bulles très fines viennent soutenir cette structure à la fois sur la légèreté, la finesse et dotée d’une longue persistance. Les saveurs fruitées et briochées apportent de la rondeur et du velours.

Il accompagnera à merveille vos apéritifs ainsi que des mets d’exception, tels qu’un filet de Saint Pierre rôti, un homard au beurre blanc d’estragon, ou un turbot poché au beurre Nantais.

Température de service : 7 à 9° C.

Cette cuvée Millésimée se pare d’une magnifique métallisation rouge ou dorée. Cuvée d’exception qui saura combler les connaisseurs.
Le bouchon contient un médaillon doré incrusté de strass.
Présentée dans son coffret et livrée avec une cordelette noire pour porter le bijou.
C’est un magnifique cadeau que l’on aime offrir et encore plus recevoir lors d’une occasion unique.