Prestige Rosé - Pierre Mignon

Prestige Rosé

Assemblage : 50% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Vieillissement : 48 mois sur lies
Dosage : 7 g/l

A l’œil

Robe rose intense aux nuances saumon et orangées de légère évolution.

Au nez

Le nez est très intense, complexe autour de nuances de fruits bien mûrs, de notes d’épices ainsi que de fines touches florales délicates qui offrent un ensemble noble et élégant.

En bouche

La bouche offre une superbe ampleur, de l’opulence, des bulles parfaitement intégrées, une petite pointe de fraîcheur agréable et ses saveurs fruitées mûres qui apportent beaucoup de persistance et de charme.

Alliances mets et vins

Ses charmes vous séduiront à l’apéritif mais également en accompagnement de rougets grillés ou d’écrevisses en sauce ou en dessert avec une tarte aux framboises et figues.